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【2019年春の新そば】  豊後高田産そばの実1㎏

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豊後高田そば株式会社
商品コード:
SBK013
販売価格(税込):
1,200
大分県豊後高田産のそばの実です。
植物繊維やビタミンなど栄養が豊富で健康食として注目されています。
お米1合に対し小さじ1杯程度のそばの実を入れて炊き上げると、おいしいそばの実ごはんがお楽しみいただけます。
*2019年春の新そばをお届けいたします。

<そばの実と米の栄養成分の対比>
・疲労回復効果があるといわれるビタミンB1 そばの実0.42mg/米0.08mg
・美肌効果があるといわれるビタミンB2 そばの実0.10mg/米0.02mg
・便秘解消効果があるといわれる植物繊維 そばの実 3.7mg/米0.5mg
・筋肉や血液をつくるたんぱく質 そばの実 9.6mg/米6.1mg
(可食部100gあたり 文部科学省食品成分データベースより)
数量:

商品内容

【原材料】そばの実(大分県豊後高田産)
【内容量】1kg
【アレルギー特定原材料】そば
【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて常温保存
【販売者】豊後高田そば株式会社 BT
大分県豊後高田市中真玉3956-2 TEL:0978-25-7195

【2019年春の新そば】  豊後高田産そばの実1㎏

おいしい食べ方

<そばの実ごはん>
お米1合に小さじ1杯のそばの実を入れて、普通に炊いてください。
美味しくてヘルシーな「そばの実ごはん」の出来上がり!
ちょっとお塩を振って、そばの実おむすびもおいしいですよ♡

<そばの実サラダ>
そばの実を30分位、水につけて戻します。
鍋に水を入れて、そばの実を入れて15分程度茹でてください。
茹で汁がそばの色で少し濁ります。
茹で上がりのそばの実は、少しぬめりがありますので、気になる方はザルに入れて水洗いをしてください。
お好みの野菜にそばの実をトッピングして、お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。

胡麻ドレッシングやぽん酢がよく合います♡

【2019年春の新そば】  豊後高田産そばの実1㎏

豊後高田そばについて

豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培するという大きな特徴があり、年2回新そばの時期(7月と11月)があります。特に、ざるそばの需要が高まる7月の暑い時期においしい新そばを味わうことができます。
栽培については、生産組合を組織し、九州沖縄農業研究センター、大分県、愛媛大学農学部の指導のもと、高品質なそばの生産・乾燥・調製を行っています。
豊後高田市では、生産~加工~手打ちまでが同じ土地で行われるため、移動によるストレス(温度変化、湿度変化、時間経過)が極めて低いそばを食べることができます。

【2019年春の新そば】  豊後高田産そばの実1㎏

【動画】地域で循環する至高のそば~豊後高田そばの旅~

【Youtube動画】*URLをコピーしてお使いください。
https://youtu.be/uCSd_dhAY4M

【2019年春の新そば】  豊後高田産そばの実1㎏

送料について

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千年ロマン百貨店からのお知らせへ

【重要】 送料改定のお知らせとお詫び(2019年7月1日より)
(2019/06/24)
いつも「千年ロマン百貨店」をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

昨今からの配送会社の送料値上げを受けまして、お客様のご負担を考慮して消費税分は弊社負担としてまいりましたが、資材等の値上げにより現状を維持することが大変困難な状況となりました。

つきましては、誠に恐縮ではございますが、2019年7月1日(月)より送料を改定させていただくこととなり、お知らせ申し上げます。
日頃よりご愛顧いただいているお客様へご負担をおかけすることになり、心よりお詫び申し上げます。何卒、ご理解をお願い申し上げますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

■ 改定日 2019年7月1日(月)ご注文分より

■ 改定後の送料(税込)
南九州 508円 北九州 508円 四 国 616円
中 国 508円 関 西 616円 北 陸 724円
東 海 724円 信 越 940円 関 東 940円
南東北 1,156円 北東北 1,156円 北海道 1,372円
お荷物の配送の遅延につきまして
(2019/03/25)
いつも千年ロマン百貨店をご利用いただき、ありがとうございます。
交通事情等の影響により、一部地域でお荷物の集荷や配達に遅れが生じております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしく願い致します。